تهیه غذای دست ساز | صفحه 43 | تغذیه ماهیان آب شیرین

alirezaj گفته
سلام

آ امیر جدیدا پستهای بحث برانگیز می زنی!

خب این میکس شما چرا فیبر نداره؟درسته جلبکها مفیدند ولی کافی نیس.

از طرفی ویتامینهای محلول در چربی کمترین پرت رو در انجماد دارند مثلا ای و یا کا و آ

کلا هر کسی یه مدل درست می کنه و خب این خودش کلی مبحث پیش میاره.

یه نکته هم هست ک با کیفیت ترین فیکوسیانین از اسپیرولینا گرفته میشه.

با کریل خیلی موافقم!  

سلام اقا علیرضا. 🌹🙏🏻

خب شما درست میفرمایید در مورد فیبر ، مثلا قبلا اسفناج و کاهو و هویج و فلفل دلمه ای میزدن و هنوز هم بعضی ها میزنن اما مشکل اینجاست که اینا بخصوص هویج و فلفل دلمه ای خیلی ناپز و دیر هضم هستند و اگه بخوبی و به مدت زیاد پخته نشن مدت زمان هضم ماهی افزایش پیدا میکنه و نمیتونه به خوبی دفع کنه و نفخ میگیره و اگه شما دقت کنید میبینید که کلا دیسکس  تعداد وعده غذایی زیاد تری نسبت به بقیه ماهی ها داره تا بتونه کامل رشد کنه  برای همین هست که معمولا تعدادی هم وعده غذایی خشک رو داخل برنامه غذایی روزانه ماهی قرار میدن که فیبر رو تامین کنند. مثلا الان شرکت دنرله غذاهای  خشک نیمه مرطوب رو تولید کرده که کار غذای خشک و میکس دل رو همزمان میکنه و بشدت برای ماهی مفیده.

شما حتی اگه مکمل d*********** رو هم خریداری کنید که فقط لازمه با دل مخلوط کنید شامل: کلرلا. اسپیرولینا. پروبیوتیک. ویتامین سی کاتیونی . کریل  هست و هیچ چیز دیگه ای نداره.

گرچه خود اسپیرولینا و کلرلا حدود ۸تا ۱۰ درصد به تنهایی فیبر دارند و حاوی ویتامین ها هم هستند

درسته که ما ویتامین های محلول در چربی رو داریم مثل:A.D.Kو ... ، اما به اون صورت چربی خالصی نداریم  راخل دل پاک شده که ویتامین رو داخل خودش حل کنه و اگه حساب شده نباشه داخل بدن ماهی توسط کبدش جذب میشه و مورد زا میشه و ویتامین های محلول در اب هم مثل: Cو B.هم که با منجمد شدن خاصیت خودشو از دست میده. و برای همین هم توصیه میشه که قبل از دادن میکس دل از مولتی ویتامین ها استفاده کنید و حتی اگه دقت کنید درستش اینه که ما از ویتامینCکاتیونی استفاده کنیم  که خب گیر نمیاد و ....

و قطعا همینطوره و فیکوسیانین رو من برای این گفتم که رنگدانه محسوب میشه مثل استاگزانتین و رنگدانه زرد و... و چونکه بحث میکس دل برای رنگ پیش میاد به همین دلیل فاکتور گرفتمش.

موفق باشید🌺

alirezaj گفته
کاش اسم اون مکمل رو نمی آوردید.چون تبلیغه .

بحث بعدی اینه که خود گوشت دل همواره مقداری چربی داره و همون مقدار چربی داخل گوشت میتونه برای حل شدن ویتامینها کافی باشه.کافیه شما همون دل پاک شده رو چرخ و آب پز کنید تا ببینید روی آب روغن میبنده.

در مورد فیبر هم باید به مقدار خیلی کم استفاده بشه.مخصوصا هویج که دیر هضمه ولی از اول از اسفناج و کاهو تو میکس دل استفاده میشده.

دقت کنید در مورد ویتامینها من ویتامینهای محلول در چربی رو گفتم ونه ویتامینهای محلول در آب که مسلما با فریز شدن مقدار زیادی از خاصیتشون از دست میره.نه همش.

مورد بعدی ویتامین  ث آنیونی  و کاتیونی هست.تا اونجا که من میدونم ویتامین  ث یا اسکوربیک اسید یه نوع اسیده و یون نیست که خاصیت کاتیون یا آنیون داشته باشه و این اصطلاح فقط توسط یه نفر تا حالا استفاده شده .هر چی هم تو منابع معتبر راجع بهش تحقیق کردم چیزی پیدا نکردم.پس بچسبیم به همون ویتامین ث معمولی خومون.

در مورد تغذیه به دفعات بالا خب از اول همه میگن که حجم غذا کم ولی تعداد بالا برای بهترین حالت رشد در همه موجودات زنده رو به رشد همینه نه فقط دیسکس در مورد دیسکس بیشتر روش مانور میره واصلا هم بحثی راجع بهش نیس.

در مورد اور دوز ویتامین تو بحث مکلها راجع بهش گفتم .تکرار مکرراته.راجع ب غذای خشک موافقم.فقط شما ببنید یه میکس اصولی هزینه اش حداقل  یک سوم غذا های شرکتی برای دیسکس در میاد برای همین همه سوق پیدا میکنن سمت میکس.

 

 یه موضوع مهم تو این بحث اینه که هر کی رو دیدم گفته میکس من خوبه و موادی که تو میکست میزنی به دردنمیخوره و هر کدام استدلال های قابل قبولی دارند مثلا میدونیم  ویتامین ب با فریز کردن مقار زیادی تاثیرش رو از دست میده پس اگه ده برابر میزان مورد نیاز برای ماهی استفاده کنیم به مقدار مورد نظر می رسیم.

باز برگردیم سر بحث فیبر.این مقدار فیبر که با جلبک بیان کردید کافی نیس و خود کلرلا و اسپیرولینا هم نمیتونه مقدار کافی ویتامین رو در اختیار آبزی قرار بده.

گفتم از اون مبحث های بحث برانگیزه.کلا هر جا چند تا دیسکس باز جمع شدن این مبحث داغ شده!

اگه روزی دوباره حوصله داشتم یه پست راجع به مقدار ویتامنهای مورد نیاز برای آبزیان میزنم که مشکل کبد هم کمتر بشه.  

بازم ممنونم ازتون اقا علیرضا🙏🏻🌹

فقط یه موردی که هست ، شما درست میفرمایید از قدیم سبزبجات بخصوص اسفناج استفاده میشده و میشه زد اما اگه توجه کنید میبینید که سیچلاید ها سبزیجات رو همونجوری که میخورن دفع میکنن و فقط کمی رنگش تیره تر میشه و بیشتر به علت کوتاه بودن و یک سو بودن دستگاه گوارش هستش

در مورد اسکوربیک اسید هم خب همونجوری که میدونید یک اسیده که از  غلظت[+H] و [_OH]   هست که میتونیم با برقکافت و یونیزه کردنش داخل سلول الکترولیتی به خوبی میزان غلظت H+ رو نسبت به OH منفی بدست بیاریم و برای همین به ویتامینC  کاتیونی اشاره مفید تری شده و مدت زمان بیشتری در اب حضور خواهد داشت و ماهی بهتر میتونه اونو جذب کنه. و حدود ۳۰ درصد نسبت به ویتامین c معمولی جذب بیشتری دارند و به گونه ای هست که در هر دو نوع لیپوزوم(Cl و El) انحلال پذیری دارد.

گرچه  اگه بخوایم یک میکس دل کاملاً استاندارد  تهیه کنیم باید انواع مکمل ها رو که عناصر ضروری و ..‌. هستند رو تهیه کنیم که با این قیمت های واردات  از غذاهای خشک با کیفیت هم گرونتر میشه و برای یوزر های خانگی و سالندار نمیصرفه

در اصل نمیتونیم بطور قطعی و کامل بگیم که کلرلا  و اسپیرولینا و امثالهم جلبک هستند بلکه اینان از سیانو باکتر ها برداشت میشوند که هر دوطیف کلروفیل a و b  رو دارا هستند و  فتوسنتز میکنند که محصول اسپیرولینا رو میده وبا توجه به جدول ارزش غذایی یک مکمل پایه میتونیم محسوب کنیمش

بحث تعدد وعده غذایی هم  درسته که برای همه ابزیان صدق میکنه اما روی دیسکس بیشتر بخاطر معده کوچکی که داره اهمیت بیشتری داره به گونه ای میشه گفت که معده دیسکس اندازه چشمان خود ماهی هست 

برای بحث ویتامین ها هم خیلی ها رو دیدم که حتی با مولتی ویتامین الحاوی که برای کودکان هست دیسکس رو اور سایز میکنن و برعکسش هم هست که با استفاده از  مولتی ویتامین ابزیان و برخی غذاها ماهی کبد چرب داره و واقعا یکی از بزرگترین بیماری ماهیای داخل ایران کبد چرب و غذای نا مناسبه

(بهرحال همانطور که خودتون اشاره کردید بحث و حاشیه در این موضوع بسیاره و تفاوت نظرات هم به همین شکل)

با سپاس فراوان🌺